タイ チャイナタウン!フカヒレとツバメの巣専門店に行ってみた!

タイチャイナタウンへ行った目的は高級グルメでもある【ツバメの巣】を食べに行く事も目的の1つ!初めて食べるツバメの巣の味は?

タイ チャイナタウン フカヒレとツバメの巣専門店:東方燕窩

チャイナタウンヤワラートにある、フカヒレandツバメの巣の専門店は数多く、まさに激戦区!どこのお店も質の良いフカヒレやツバメの巣を激安価格にて提供しています。

そんな中私達が選んだのは東方燕窩(とうほうえんか)というフカヒレ&燕の巣専門店!インターネットでも上位にでてくる人気店になります。

大通りから少し路地に入った場所にあり、目立つ場所ではないので、Googleナビを使って行きました。

大きな赤い文字が目立つので、お店は直ぐに見つかりました٩(ˊᗜˋ*)و

このように入口にはズラ〜とツバメの巣やフカヒレが並んでいます。

フカヒレやツバメの巣にはランクがありまずはランクから選んでいきます!

今回ツバメの巣はこの中からチョイスしました!500Bバーツから2000バーツまで値段差があります。(約1685から6743円)さすが高級食材なだけあり、ツバメの巣としては安いとは思うが、今までの安いタイ料金と違って高額で少しビビる‪w

今回は初めてなので【500バーツ】から選ぶことにしました!!中身も見せてくれます。

 

メニューを見ながらスープの味を決めて!みんなで1つ注文してみました♡

初めてのツバメの巣の味は?

まずみんなが驚いたのは、ツバメの巣スープの小ささに衝撃的でした‪wさすが高級グルメ!サイズが違う!!

スープの中に好みで醤油を入れて食べるのですが、とにかく薄い‪wトロトロした感じ??ツバメの巣じたいにはあまり味がなくて、子供達の写真の顔を見ると分かるように、、。とても美味し味とは言えなかった(;_;)

ツバメの巣よりもやはりフカヒレの方が美味しかったのかな??それでも初体験で挑戦できたことは良かった♡

東方燕窩場所は?

東方燕窩
66 Plaeng Nam Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100 タイ
+66 2 222 2360
https://goo.gl/maps/nVKi24vcG4vvfLzr6

 

 

 

 

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